味噌焼き鮎の押し寿司

焼き鮎の押し寿司は、2層のご飯が美味しさのヒミツ！

しょうゆベースのコシヒカリ100％ごはんにゴマが入っています。
オリジナルの醤油だれにつけこんでほのかな柚子の香りを付けて、川魚が苦手な方でも楽しめる工夫をしています。
自社生産コシヒカリだけでなく、栃木県産の食材で商品を作るマルトモ食品ならではのこだわりの一品です。

●栃木市の自社生産コシヒカリを使用

コシヒカリの特性である粘りが酢飯の美味しさを引き立てています。押し寿司は米をブレンドするほうが作りやすいのですが、そこはあえてブレンド米ではなくコシヒカリにこだわり、水分調整や酢の配合にかなりの手間暇をかけました。ツヤツヤ、モチモチの美味しい味わいをお楽しみいただけます。

●清らかな水で育った鮎【栃木産あゆ使用】

栃木県は古来より鮎の生産地として有名であり、古書にも明記されています。特に鮎の養殖は、東日本最大。鮎は非常にデリケートな魚のため、管理に手間暇をかけている安心、安全な鮎を使用しています。

●独自配合の柚子味噌【栃木県産ゆず酢使用】

栃木県産柚子で作った柚子味噌を塗って焼いているので、風味がとっても豊かです。
それぞれの寿司の素材の味を引き立てるように開発しました。

★ご注文を受けてからお作りしています。

押し寿司は鮮度を大切にしておりますので、
お客様からご注文を受けてからお作りしています。
製造から発送まで、最短4日から約1週間ほどお時間をいただいております。
あらかじめご了承くださいませ。

★美味しい食べ方！

※解凍後はお早め（三時間以内）にお召し上がりください。

※自然解凍はお避けください。

※長期保存は、必ず「冷凍庫」で冷凍保存をお願いします。冷蔵庫で保管してしまうと、温度の関係でお米の品質が損なわれます。

★一回のご注文で最大６本までご注文できます！

この商品は、最大6本までご注文できます！
いろいろな種類を少しづつ購入したい方のために、セット商品もご用意しました。↓

【お好きな押し寿司 組合せ自由2本セット】
https://marutomofood.thebase.in/items/38409733
【お好きな押し寿司 組合せ自由4本セット】
https://marutomofood.thebase.in/items/38371386
【お好きな押し寿司 組合せ自由6本セット】
https://marutomofood.thebase.in/items/49480343